RB Manager nasce nel 2002 dall'esperienza di restaurantmanager.it cresce e si sviluppa per aiutare manager, proprietà e operatori del settore turismo e accoglienza a gestire quotidianamente tutti gli aspetti legati al business di ristoranti, bar, pizzerie, hotel.

Lo staff di R&BM ha più di 20 anni di esperienza maturata nel settore dell'ospitalità.
Vincenzo Liccardi, Ma ster Trainer, negli ultimi 20 anni ha curato la start up e gestito con successo, per conto terzi, locali di successo, meritando diversi premi e grande considerazioni da parte degli addetti del settore.

La sua esperienza ha permesso a ristoratori e albergatori di tutto il mondo, utilizzano le sue strategie, di promuovere e vincere con il loro business.
È attivo nella formazione di "nicchia" da oltre 10 anni ed attualmente dirige come Busines & Restaurant Manager alcune attività di ristorazione di successo in Italia.

Parla Vincenzo Liccardi…

“Dopo aver pubblicato il mio libro ho pensato: adesso è il momento per fare qualcosa di concreto per la ristorazione italiana. Così ho deciso di mettere in campo, a disposizione di tutti, alcune delle tecniche che ho appreso in ambito internazionale.

Esperienze e tecniche migliorative di cui offro la consulenza ai miei clienti che operano nel settore dell'ospitalità, facendo crescere il loro business.
Ho affinato teorie e tecniche acquisite nelle piccole imprese come nelle grandi catene alberghiere.

Ho studiato e frequentato master nelle maggiori H&R Management Schools. in Svizzera, Austria ed Usa. Ho applicato la teoria fino a raggiungere un metodo di successo replicabile nel tempo per me e per chiunque lo utilizzi.

Nel mio libro “Restaurant Management, Competenze e Metodi per una ristorazione di successo”, paragono il raggiungimento del massimo risultato ad un insieme di ingredienti che compongono una ricetta: se sai come unirli e miscelarli insieme avrai un ottimo risultato, ma se sbagli la sequenza ne otterrai un clamoroso disastro!

RBmanager.com ora può svelarti la giusta sequenza della ricetta.
prma con restaurantmanager.it poi con rbmanager.com ha sviluppato e raccolto una selezione di prodotti formativi ed informativi per il settore ristorazione, utili per supportare i diversi operatori nelle loro rispettive attività e professionalità.

Questi prodotti comprendono una gamma completa di strumenti, modelli, programmi di marketing, formazione del personale, menù design ed engineering, materiale per la gestione completa di un attività di ristorazione.
Entra e scopri i segreti del successo della ristorazione moderna!”