Il portale di Restaurant Business Management

2-fotoNelle pagine di questo sito troverai strumenti per migliorare la gestione del tuo business legato alla ristorazione individuale, collettiva, fast e slow.

Mezzi  e metodi utili ad aiutare ristoratori, aziende di ristorazione e addetti professionisti che vogliono accrescere il loro valore professionale ed finanziario.

Questi strumenti includono, attraverso corsi e prodotti informativi quali libri, e-book e-learning,  pianificazione e tecnologie innovative di New marketing e marketing non convenzionale, strumenti per la gestione economica e finanziaria, mezzi e strategie per la commercializzazione dell’attività, idonei a favorire l’aumento delle vendite, nonché una selezione completa di strumenti di gestione dei reparti come modelli di food cost contro, Menu engineering e menu analisys.

I metodi ed i sistemi  a disposizione in R&BM comprendono piani operativi e previsionali per attività di ristorazione, gestione del personale, manuali operativi, gestione del tempo, programmi di gestione dei reparti.

Gli strumenti finanziari previsti aiuteranno nella gestione dell’attività e comprendono anche modelli per i bilanci, fogli di calcolo per la gestione dei flussi di cassa, gestione del food cost control preventivo, pricing line, gestione della turistica e della produttività.

Convinto che, quanto metterò a tua disposizione, sia la spinta al tuo successo.

Master trainer e Direttore del portale

firma-vincenzo

www.restaurantmanager.it

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